Ptasie bufety łączą elementy edukacyjne z możliwością dokarmiania ptaków zimą. Padł pomysł, by bufet zorganizować także w Kościerzynie. Miasto nie wydało zgody na projekt, tłumacząc swoją decyzję porządkiem w mieście i wokół jezior. Tymczasem wciąż dokarmiają ptaki miejskie, tyle że chlebem.

Dlaczego urzędnicy z Kościerzyny są przeciwni ptasim bufetom?

Urzędnicy z Kościerzyny nie chcą przyciągać ptaków do miasta, uważając je za problem. Tymczasem ptasie bufety zlokalizowane przy miejskich jeziorach teoretycznie mogłyby przyciągać kolejne ptaki. Co więcej, według urzędników sypanie ziaren do wody zanieczyszcza jeziora. Stąd odmówiono wydzierżawienia miejsc pod budowę ptasich bufetów. Tymczasem mieszkańcy miasta wskazują, że przecież jeziora są regularnie zanieczyszczane chlebem. Zwyczaj dokarmiania ptaków jest w społeczeństwie silnie zakorzeniony. Niestety, chleby dostępne obecnie, wykonywane z wysoko przetworzonej mąki, nie są zdrowe dla ptaków. Ziarna i owoce to jedyna słuszna alternatywa. Resztki chleba ze stołu warto przerabiać na bułkę tartą lub tosty. Chleb można również mrozić, co zapobiega marnowaniu żywności.